名物料理の「肉ライス」を提供する、登別駅前の食堂「味の美和」は、2017年３月１日から「休業」していることが分かった。３月５日に訪問して知った。理由は「諸事情」。再開はいつなのか、アナウンスはない。しかし、「閉店」ではないので、復活を期待したい。
第一滝本館の施設内に、ラーメン屋がある。営業時間11時30分～14時00分、20時30分～24時00分終了。
味噌ラーメン８５０円
甘めのスープは伝統的な札幌ラーメンを彷彿させる。麺がツルツルシコシコ。「きたほなみ」「春よ恋」「キタノカオリ」という小麦をブレンドした北海道産小麦１００％の麺と謳う。
ご主人と女将さんで切り盛りしている。
ホテル内のラーメン屋ながら、侮れない味わいだった。
カレーラーメン、坦坦麺の各850円も気になるし、味噌バター、味噌コーンの各900円は観光客気分で食べてみたい。
第一滝本館の宿泊者じゃなくても、訪問して食べるのは自由。機会があれば、ぜひ。
味噌ラーメン８５０円
甘めのスープは伝統的な札幌ラーメンを彷彿させる。麺がツルツルシコシコ。「きたほなみ」「春よ恋」「キタノカオリ」という小麦をブレンドした北海道産小麦１００％の麺と謳う。
ご主人と女将さんで切り盛りしている。
ホテル内のラーメン屋ながら、侮れない味わいだった。
カレーラーメン、坦坦麺の各850円も気になるし、味噌バター、味噌コーンの各900円は観光客気分で食べてみたい。
第一滝本館の宿泊者じゃなくても、訪問して食べるのは自由。機会があれば、ぜひ。
登別温泉街におけるキングオブラーメン屋。
昼２時間（１２～２時）、夜５時間（２１～２時）の変則営業は、温泉街ならでは。
地獄ラーメン（５丁目）１,０５０円
基本の値段は８００円。唐辛子１杯追加でプラス５０円。追加分を「丁目」で表現するのがこの店の流儀。
５丁目でもへっちゃらだった。口の中に唐辛子がザラザラした感じで残る。
１０丁目をクリアすると、店内に名前を張り出しできる。王者は５０丁目を超えていた。１丁目＝５０円なので、１０丁目＝５００円、５０丁目２,５００円。きっとスープは唐辛子を吸ってドロドロなのだろう。
ミソカレーラーメン８００円
「コクのある絶妙の味」を謳う。北海道なのだから味噌ラーメンを食べたい。室蘭が近いからカレーラーメンも食べたい。わがままなニーズに応える１品だ。
2007.09.01 味の大王 （登別市登別温泉）
2007.02.04 味の大王 （登別市登別温泉）
2006.02.11 味の大王 （登別市登別温泉）
登別温泉街の居酒屋。１８～２４時、不定休。
もともと、地元の商品を販売する土産屋として、登別まちづくり株式会社が２０１０年８月オープン。その後、飲食店となり、ランチもやっていたが、現在は夜のみ開いている。
２１時３０分過ぎに入店。年長の男性マスターと女性スタッフが出迎えてくれた。マスターと四方山話しながら１時間ほど楽しむ。前客、後客ゼロ。２人で５,２２７円だった。
乾杯
生ビール５００円。グラスワインはメニューに記されていないが、提供してもらった。値段不明。４００～５００円と思われ。
お通し
器はマスターの手製という。
煮物
おでん（５点もり）６００円。冬はやっぱりおでん。あっさり出汁が、具材にしみ込んでいる。
サラダ
小ネギの韓国風サラダ４８０円。あさつき、水菜、海苔、ポテトチップスに、醤油、ゴマ油、ニンニク、唐辛子などで味付け。これ、自宅で作ってみたい。
食事
ちょっと汁あり坦々麺（温）７５０円。麺は望月製麺所（登別市）。登鬼屋は今は無き「ゆもと食堂」の空き店舗に出店しており、どんぶりも同店のものを利用していた。旨辛い。
もともと、地元の商品を販売する土産屋として、登別まちづくり株式会社が２０１０年８月オープン。その後、飲食店となり、ランチもやっていたが、現在は夜のみ開いている。
２１時３０分過ぎに入店。年長の男性マスターと女性スタッフが出迎えてくれた。マスターと四方山話しながら１時間ほど楽しむ。前客、後客ゼロ。２人で５,２２７円だった。
乾杯
生ビール５００円。グラスワインはメニューに記されていないが、提供してもらった。値段不明。４００～５００円と思われ。
お通し
器はマスターの手製という。
煮物
おでん（５点もり）６００円。冬はやっぱりおでん。あっさり出汁が、具材にしみ込んでいる。
サラダ
小ネギの韓国風サラダ４８０円。あさつき、水菜、海苔、ポテトチップスに、醤油、ゴマ油、ニンニク、唐辛子などで味付け。これ、自宅で作ってみたい。
食事
ちょっと汁あり坦々麺（温）７５０円。麺は望月製麺所（登別市）。登鬼屋は今は無き「ゆもと食堂」の空き店舗に出店しており、どんぶりも同店のものを利用していた。旨辛い。
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